等待面条煮熟。
等到张伟换好衣服出来的时候,面条差不多就已经熟了。
路过厨房区,张伟有些好奇的朝着里面瞥了一眼。
然后。
双眼一瞪。
满脸惊讶。
看向江白的目光根本就像是在看外星人一样。
他端起了装了肉丁的瓷碗,惊呼道:“江、江白,这、这、这肉是你切的?”
“怎么了怎么了?”
“肉怎么了?”
“切的不好吗?”
胡一菲等人满脸疑惑的凑了上来。
看了一眼。
然后。
都瞪眼愣住了。
瓷碗之中的肉丁,粒粒分明。
几乎每一颗肉丁,都是标准的正方形,甚至连大小都差不多。
所有人都瞪大了双眼,难以置信的盯住了江白。
江白很淡然的点了点头,回答了张伟的问题:“对啊,怎么了?”
“哇塞!!!!!”
陈美嘉很惊讶的大呼道:“江白,没想到你的刀工居然这么好!”
“太强了,太强了!”吕子乔一脸惊为天人的表情,朝着江白竖起了大拇指。
“咳咳!那必须好啊!”
胡一菲脸不红,气不喘,仰首挺胸,满脸自豪和得意的接话道:“毕竟是我胡一菲的学生,刀功好那不是正常的吗?”
张伟:“……”
陈美嘉:“……”
吕子乔:“……”
三人纷纷给了胡一菲一记白眼。
似乎是在质问:你的刀工怎么样,自己心里面难道没点儿数的吗?能不能要点脸!
经过了这个一个小插曲后,大家对江白的厨艺,算是彻底的放心了。
而这个时候,面条也已经微微泛白了,这就说明面条熟了。
捞出沥干水分。
加入一小勺橄榄油搅拌均匀后,面条在灯光的照耀下,散发出了明亮的金黄光芒,光泽度满分。
重新起锅,放入两小块黄油,小火融化。
将切好的肉丁倒入,小火翻炒到变色。
接着放入洋葱,小火翻炒到变软。
再然后是西红柿,中火翻炒,一直炒到出汤汁。
在加入番茄酱和之前煮好的面条,快速的翻炒均匀。
至此,番茄肉酱意大利面的制作已经到达尾声了。
取出五个盘子,将所有的面条均匀分成五等分。
一一撒上黑胡椒粉。
番茄肉酱意大利面,新鲜出炉。
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