“娘你把里锅也烧起来,蒸饼。”
“哦哦。”小锦赶紧把外面锅膛里燃着火的柴,用火剪夹着放里面锅膛里,然后把两锅膛都加了柴火,用风箱拉着以便火燃得更快。
再探出身子看宇安蒸饼,扬玉米面。
锅里的水沸了,就见宇安老练的把一只舀了大半碗玉米面的粗瓷大碗,用手举着大约离锅一尺半高,手轻轻抖动,玉米面像纷纷扬着的雪花,均匀的飘落在沸腾的水面上。
另一只手拿着一双筷子随着玉米面的飘落在沸腾着的水面上悬着巧劲搅动着。
以防粥面起硌嗒,不但不容易熟还不黏稠。
不黏稠就不好吃。
等俩口锅都烧沸了。
小锦把剩下的木柴往锅膛中间拢了拢。
只见宇安扬好了玉米糁,用铲子在粥锅里搅拌一下,再把煮玉米糁粥的锅盖略微揭开一点,以防粥溢了出来。
再把饼子放在垫着白棉布上的蒸笼里,一只只摆好。
蒸笼不大一笼就八只饼,一共蒸了俩笼。
先把洗干净的红薯直接放在锅子里,加水淹过红薯,再把蒸笼放上去。
看得小锦一楞楞的,佩服之及。
原来玉米粥粥是这样子操作的。
这可是她第一次看人手脚麻利的煮玉米糁粥,还是一个半大少年。
“娘,你身体不好,要多休息,天还不怎么冷,俺把一天的饼都蒸好捂锅里,俺跟爹一人带一只饼和一个红薯就行了。”宇安像个大人一样的交代着小锦。
“安儿真懂事,娘中午自己做饭吃。”小锦边加柴火边由衷的感叹着。
小宇安被娘这么一夸,耳朵红红的。
“娘,俺去把弟弟妹妹带起床吃早饭。”
得了娘的夸赞,宇安是心里高兴,步子不由轻快地跑起来。
“呃!”
“瞧我这记性,都把俩小团子给忘记了!”
赶紧把里锅灶膛加了些柴火,站起身到水缸里舀点水洗了洗手,把身上灰拍了拍,紧跑几步去孩子们屋里带他们起床。
“安儿,让娘来,你今天可是要去上学堂的。”
宇桓像个小大人,说什么都不要小锦给他穿衣服。
“行行!娘去带妹妹起床。”
小锦无语地轻轻点了点他的额头,转身去隔壁宇晗的房间里。
宇晗睡眼迷懵,可就是一脸享受的依在小锦怀里,任由小锦帮她把衣服鞋袜穿好。
抱着她去上茅厕,再洗脸漱嘴。
等漱嘴时小家伙才睁开圆溜溜的俩只大杏眼,眼睫毛扑闪扑闪的可爱极了!
小锦心软得一塌糊涂,伸出俩只魔爪,轻轻地捏轻轻地搓着她红噗噗的小脸蛋儿。
漱嘴用的是粗盐,哪里还有儿童牙膏?
小锦自己漱口时就直接在井边,拎了一桶水上来,就着井水用手抄着漱了几口水,洗了把脸。
帮宇晗洗漱时,没敢用粗盐帮她漱口,怕伤了幼童稚嫩的口腔。
井水是冬暖夏凉,由于没污染,水
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