形状如同鹅毛般的无数雪片,从夜幕之上纷纷扬扬洒下。6河南道行台尚书行署正殿大厅之内,此时此刻,正是一片灯火通明。粗若儿臂的牛油蜡烛,以及散放于大厅之内各处的碳炉火盘,让屋内温度丝毫不似隆冬时节,反类于春暖花开。悠扬丝竹乐韵之下,厅中已然设置了丰盛筵席来款待济济一堂的客人。大隋立国以来,天子杨坚力行简朴,不尚豪奢。所以虽然王府设宴,席面上却也并没有什么特别贵重的山珍海味。狗肉、羊肉、馄饨、鲤鱼、还有赤豆糯米饭以及肉圆、豆芽、粉条、鸡、鸭等等寻常菜肴,合共摆了九碟九碗,取其九九消寒之意。
当然,不论如何崇尚简朴也罢,这始终不是在搞什么忆苦思甜活动,用不着特地把菜品往难吃里弄。更何况原料虽然并不特别珍稀,但孔夫子曾有言在先:食不厌精、脍不厌细。朱门之家,自有种种手段可以化腐朽为神奇。比方说其中一碗羊肉粉汤饺子,虽是平民百姓也常做的家常菜,烹饪起来,却绝不简单。
先要把蘑菇洗净熬汤,熬好后将其捞出备用;羊肉丁下锅烹炒,水汽炒干后放姜、葱、蒜等调料翻炒,入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋腌,再放入调和面、精盐、酱油;肉烂以后放木耳、黄花菜略炒,将清好的蘑菇汤加入,汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条,再加入韭黄、蒜苗、以及香菜。这这锅汤红黄绿白黑五色俱全。香气扑鼻,真让人垂涎欲滴,食指大动。其余菜品,亦大多类似。
杨昭在吃这方面之上,向来并不怎么讲究。尚书行署里的厨师,根本是直接从洛阳城驻军大营里调过来的。其手艺如何,也就可想而知了。如此精致菜品,那是万万料理不来。眼下这十多席的佳肴,却是小王爷临时通知了这洛阳城的地头虫,洛阳帮帮主上官龙而得来。上官龙本身当然不会做菜。但他名下有座董家酒楼,却是洛阳城中所有老饕都趋之若鹜的所在。至于如今穿梭席间,为众位宾客倒酒上菜的那些美貌侍女,却与大厅中奏乐的乐师们相同,都来自洛阳城另一地头虫,洛阳富荣凤祥(实质乃魔门八大高手之一,真传道宗主辟尘道人)名下产业曼清院。这曼清院是有名的销金窟,美貌侍女以及出色乐工,当然是要多少有多少了。有这两位帮忙张罗,向来给人印象更似军营而绝不像王府的河南道尚书行署,今晚之中,竟也罕有地流露出几分平日所无的富贵气象。
杨昭之所以如此大张旗鼓地排筵设席,固然因为汉王与唐国夫人的到来,此外,更因为今日原来恰好就是二十四节气中的冬至。所谓冬至者,乃阴极之至,阳气始生之日也。此日中,天上曦轮金乌之位置非东
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