西北天空总是那么蓝。
你站在麦黄的沙子上,伸出手,好像就能碰到天空,触摸到那一片蔚蓝天际,但事实是你想多了。
西都胜境城门关摘星楼上,清韵看天上繁星点点,似乎伸手可摘,就一片天真的跳起来抓,结果引来一片大笑。
“笑什么,还不快上菜,不是要请我们吃大餐吗?我们肚子都快饿扁了。”没抓到星星的清韵转头看到蔡鸿鸣一脸贼笑,顿时恼羞成怒道。
蔡鸿鸣却不听她的,依旧不紧不慢的把桌上碗筷摆好,才把准备好的菜一一从旁边保温箱中端出。摆好后,他将洗干净的两根肥大白茅根放在清韵面前。
清韵两眼直瞪,“你几个意思,让我吃草根?你当我是猪啊!”
“这是开胃的。”蔡鸿鸣懒得理她,径自拿了两根嚼起来。
看他吃得津津有味,旁边好姐妹莘瑾柔也在开始吃,她才将信将疑的拿起一根白茅根咬起来。一声脆响,一滴汁液落入口中,一片芳香,满口清爽。她不由得细细品味起来,口腔中顿时萦绕起一股自然香气。
她也是开店的,尝过之后,心眼瞬间活了,不过还是有点矜持,就貌似随意的问道:“这是什么,我怎么从来没吃过?”
“白茅根。”
“什么白茅根?”
清韵生在京都、长在京都,或许见过很多东西,眼界宽广,但这些乡间野物她显然是一点也不知道,就好像呆在城里的小孩,整天吃着米饭、面食,但却连最基本的稻谷和小麦都分不清。
“就是一种草的根,不懂自己上网查。”
蔡鸿鸣懒得跟她说,就把旁边莘瑾柔的碗拿起来舀了一碗海鲜粥。
海鲜粥用的玉珠内大龙虾肉,加上西都胜境特产的大米与干贝、面卷、瘦肉、干葱等东西精心熬制而成,味道十分鲜美,闻一闻,就让人食欲大开。拿手机正准备查的清韵看了,连忙把自己的碗递过去。有好吃的不吃,那就是傻子。她,显然不是。
一连吃了两碗海鲜粥。
胃口一向很小的清韵不由得惊讶异常,微微擦了下红唇,问道:“你这里怎么会有龙虾?”
“上次出去买的,一直用水冻着。”蔡鸿鸣糊弄道。
清韵不过是随口问问,听后也没说什么,就继续埋头对着他做的美食攻占起来。
除了海鲜粥,蔡鸿鸣还做了叫花沙鸡。这叫花沙鸡名字虽然普通,但做法其实一点也不普通。蔡鸿鸣特地抓了只今年养的小嫩鳖,用酒灌醉,烫去外皮,取出内脏,然后填进一团加了羊肉的肉苁蓉,再一起塞入沙鸡体内。最后包上芋叶,用湖泥糊住,在沙地滚圆,用柴火烤熟。做好后,敲去湖泥,除去芋叶,将叫化鸡放入汤碗,用筷子稍微一敲,那叫化鸡和里面小嫩憋的骨头顿时和肉全部分离开来。
这样做出来的叫化鸡鲜甜可口,美
请收藏:https://m.tctd9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)