“来,交给你一项重??的任务。”
舒檀刚下夜班回来没??久,听说厉宁述正在做下午代课准备,洗漱过后就到这边来凑热闹,刚来就被安排干活。
她也不偷懒,应了声好,乖巧地接过他递来的面盆和筛子,看着盆里一颗颗的粉疙瘩好奇道:“这是什么呀?”
“茯苓糕的粉,用糯米粉、大米粉和茯苓粉加牛奶和出来的。”厉宁述一面解释,一面将白芝麻倒进锅里准备炒香,“你的主要工作呢,就是将这些粉过筛,快开始吧。”
舒檀哦了声,低头开始给糕粉过筛,厉宁述一边炒芝麻一边扭头看看她,心想这最累人的一步可算有人干了,真好。
给糕粉过筛听起来简单,可做起来却不容易,关键是累人,?舒檀终于将粉全都过筛,看着一盆细腻的糕粉,眼泪都要掉下来了,“......这也太难了叭!”
“那有什么容易的,一会儿蒸好了你??吃两块,刚出炉的最好吃。”厉宁述忍着笑,将猪油倒进干桂花、白芝麻和绵白糖里,用手抓匀,然后抓起一点放到她嘴边,“试试,看够不够甜?”
“有猪油哎......”舒檀一边嘟囔,又一边忍不住诱惑,张口吃了一点,然后点点头,“好吃!香!我觉得糖??可以??放一点点!”
虽然感觉很罪恶,但架不住它好吃呀!
厉宁述二??不说,又加了一点白糖,然后抓匀,调好了就是茯苓糕里的桂花芝麻白糖馅,??说:“这馅儿就得甜,不甜味道就不对,?祖宗都这么做过来的。”
“对!”舒檀一听,心里舒服了,立即用力一点头。
厉宁述这回是再也忍不住,笑出声来,一边笑一边掀开盖着糕粉的湿布,然后取过提前准备好的笼屉,笼屉里??有一个正方形的不锈钢模子,用勺子往模子里一层糕粉一层馅地铺平,总共铺了四层,然后热水上锅蒸。
舒檀原本被他笑得赧然,此时也顾不上不好意思,伸头看着透明过锅盖下白色的糕点,问道:“??蒸多久啊?”
“半个小时。”厉宁述应道,“昨晚你不是吃了么,好吃么?”
舒檀点点头,“好吃,又有桂花香又有米
香,??有芝麻的味道,也不噎人。”
厉宁述点点头,“应该还有茯苓的味道,没吃出来?”
“呃、吃得少,不懂。”舒檀摇摇头,????说,说完??眨眨眼睛,似乎挺不好意思的。
厉宁述又失笑,转身去看炉灶上正煮着的陈皮绿豆沙,看差不??了,就把冰糖放进去,然后回头问她:“你那个恙虫病的病人怎么样了?”
“早上说体温开始降低了,38c,应该是多西环素起效了,待会中午再打电话问问。”舒檀应道,然后轻轻呼出一口气,“幸好......”
顿了顿,
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