下午收了三百多斤葡萄,去掉一些坏果,装了刚好三十个酒坛。
十斤葡萄,一颗颗捏破了放进去,然后称两斤砂糖倒进去,不需要搅拌,葡萄的汁水会让砂糖融化。
再用油纸盖在坛口,用细绳系紧,盖上坛盖,也算是临时密封。
这样等到明天,想要揭开酒坛子,搅拌里面的葡萄果肉,也十分的方便。
可葡萄毕竟还是太多了,即便两人手脚麻利,也依旧忙了整整一个时辰,才把所有葡萄全部装进酒坛子里,并且还要搬到中间那个小隔间。
这段时间,李长辉抽空弄了不少茅草稻草回来,此时的小隔间,已经被两人重新布置了一番。
最下面,是草木灰,食肆里的草木灰,全部让他们弄到这里来了。
草木灰上面,铺满了从中破开的竹子。
再上面,则是厚厚的茅草。
草木灰可以防虫防潮,竹子是为了隔开草木灰和稻草,不然一脚踩下去,尘土飞扬。
茅草自然是为了防滑。
小隔间现在还有很多竹筐和空酒坛子,都是干净的,随时可以用。
两人特意把装了葡萄的,和空酒坛子分开。
而竹筐,这是为了之后酒坛子放不下的时候,可以直接把酒坛子放在竹筐里,垒起来堆放。
忙完这些,林禾眼睛都快睁不开了:“不行了不行了,我要睡觉了。”
这半年都是天黑就睡觉,就连开食肆这段时间,也是过了饭点儿,就没有客人了,也可以关门回家了。
今天这难得熬夜,整个人都快要生理不适了。
就连走路,都快要闭着眼睛了。
李长辉不放心,亲自把林禾送回卧房,看着她倒头就睡,还仔细的帮她脱了外衣和鞋子,解开发髻,才把她放到自己的位置上去。
旁边的小床上,李安就好像感觉到了爹娘回来似的,翻了个身,嘴里嘟囔着,喊着爹娘。
看着面前这一大一小,李长辉心里油然生出一阵满足感,快步去把厨房门关好,又去另外两个房里看了一眼,回来吹灭了烛火。
就这么会儿功夫,林禾就已经翻滚到床边,伸手摸索着在找什么。
等李长辉躺到床上,林禾顿时就安静了,继续睡觉。
第二天,林禾买了肉菜回来,就已经有人送葡萄来了,大都是乡安村的人,林禾连忙带着孩子回家收葡萄。
最近赚的那些铜板,倒是有了用武之地,毕竟给碎银的话,人家也找不开。
收来的葡萄,林禾也及时洗干净,依旧堆放在厨房,今天天气闷热,估计要下雨,不过等他们中午忙完,葡萄上面的水分,怎么也干了。
到底成熟的葡萄也是有限的,乡安村后山那边的成熟的葡萄,虽然稍微多一点,但也仅仅只是如此了。
今天一上午,收了跟昨天差不多的葡萄,也有不少是其他村的人听到消息,特意送来的。
林禾稍加对比,
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