兴了:“你怕你爷爷不高兴,难道我就不怕我爷爷不高兴吗?”
徐拙干咳两声:“确实哈,手心手背都是肉,这两位都是咱们的爷爷,那你剪辑的时候能不能剪辑得像是大侠出招一样,具体做法什么的不重要,只要让老爷子显得帅就行了。”
这个要求倒是不高,于可可答应了下来:“那没问题,我知道该怎么拍了。”
说完,小丫头去了厨房,留下徐拙坐在沙发上玩手机。
其实他很想进去看老爷子做拆烩鱼头,不光这是一道淮扬菜,更主要的是他真的没见识过,鱼头上那么多骨头要完整的拆出来不是多容易的事情,而且还不能破坏鱼头,没有一定经验的话,绝对会翻车。
老爷子这么自信满满,肯定是能做的,所以徐拙就更想见识一下了。
不光他想见识,魏君明和徐文海也一脸热切。
拆烩鱼头这道菜名气不小,而且拆骨头这种活儿,对于所有强逼症的人来说都是福利。
一点一点把头骨抽出来,就像玩一个比较复杂的鲁班锁一样,而且还得注意不能破坏掉鱼肉,这个过程光想想就好享受。
既然没办法观摩,徐拙也就死了心,以后有机会了看于培庸做,应该比老爷子做得还正宗。
闲着没事,徐拙看着曹坤问道:“坤哥,伯母家离这里远吗?要不咱俩这会儿去拿腊肉怎么样?”
曹坤满口答应了下来:“行啊,那咱们现在就出发。”
姚美香一听去人家家里拿腊肉,赶紧拿了个小罐子,盛了一些泡菜进去,又往里面加了老坛泡菜水。
“小坤,这个给你妈妈带过去,这里面加的是老坛泡菜水,她可以留着一直做泡菜用。”
两人带着泡菜出门,打车向着郊区的方向走去,一直到城乡结合部,曹坤的母亲家就到了。
下车后,两人来到一处农户家里,刚进门,徐拙就闻到一股诱人的香味儿。
“哟,伯母在做什么饭啊,闻起来好香……”
曹坤笑着说道:“腊肉焖饭,你没吃过吗?”
徐拙摇摇头,他吃过排骨焖饭,但是腊肉焖饭还真没吃过。
曹坤乐了:“你没吃过还吵着要给我师娘做?来吧,跟我进来尝尝,要是有啥子不懂的你可以问问我妈。”
正说着,一个差不多六十来岁的老大妈端着碗从屋里走了出来,见到曹坤,微微叹了口气:“你来做啥子?房子要回来了?”
曹坤结婚时候老两口省吃俭用帮他买了套房子,结果离婚后房子成了人家的,曹坤的妈妈为此生了好多天的闷气。
“房子的事情你就别管了,我会处理的。这是我师父的干儿子,他也是开饭店的,聘请我去当卤菜师傅……”
曹妈妈一听赶紧让他进屋坐:“赶紧坐,家里也没得茶水……”
说完她就冲曹坤说道:“你娃子也不提前说一声,让我给家里打扫一下噻,啥子都不晓得,就会傻笑……”
曹坤也回话,自顾自的拿着碗开始盛饭。
徐拙看着曹坤家里这种情况,从包里掏出两万块塞进了曹妈妈手中:“我干爹干妈要搬去中原去,没时间来看您,托我把这钱带给您……”
请收藏:https://m.tctd9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)