,马志强就是自己人。
晚点请客也没事。
而且大姜这明显有话要跟马志强沟通,还是别凑这个热闹了。
徐拙回厨房开始做菜。
快五点时候,马志强带着几个老师结伴来到店里。
寒暄之后,开始上菜。
还是老一套。
盐煎羊肉为主,其他菜品为辅。
不过这次多了油泼豆莛。
“这就是吃货群里说的新上那道油泼豆莛?看上去确实很一般。”
不过等马志强拿起筷子夹了几根尝了尝,对这道菜的感官立马大为不同。
“诶,这口感……真的挺不错嘿!”
崔勇打开酒瓶,把大家的酒杯一一满上。
他们开始吃喝的时候,店里的服务员和厨师也开始吃饭。
现在天黑的有点早,所以店里的晚饭也得早点吃。
不能赶到饭点儿。
今天的晚饭是鱼香肉丝盖浇饭。
这也是外卖上新上的品类。
刚上第一天的时候,这道菜甚至抢占了黄焖鸡销量第一的宝位。
不过随后几天,随着大家的热乎劲下去。
吃黄焖鸡的人还是占多数的。
毕竟大块的肉吃着更过瘾。
也更解馋。
鱼香肉丝虽然好吃,也很下饭。
但是在过肉瘾这方面,却差了点意思。
不过四方面馆最能过肉瘾的还是盐煎羊肉,大块的羊肉拿在手中,咬一口满嘴流油,只是价格太贵。
能吃得起这道菜的学生不是很多。
刚做出盐煎羊肉那会儿,老爷子交代陈桂芳买一些香猪。
可惜因为猪肉价格持续走高,香猪肉更成了奢侈品。
不仅价格高得离谱,而且还得提前预定。
这让徐拙用香猪代替羊肉的想法落了空。
不过陈桂芳说元旦前可能会送来一两只。
到时候就让老爷子好好发挥一下。
要是能做成盐煎猪肉,也算是见证了一道新菜。
香猪肉一直比普通猪肉价格高,林平市可能没法上这道菜。
不过等面馆搬到省城,再贵也有人尝试的。
省城这几年发展得不错,各种新奇美味都在省城安家落户。
这对四方面馆来说是个机会。
一旦能站稳脚跟,四方面馆将会创造出一个业界神话。
从四线小城市一步跨到二线省会城市。
要么被竞争对手打得招架不住,要么就涅槃升天。
对四方面馆来说,林平市只是个新手村。
只有去省会,接受激烈的竞争,才能完成品牌升级。
四方面馆这四个字才能逐渐蜕变为金字招牌。
一想到这些,徐老板就浑身充满战斗力。
想要跟省城那些老牌饭店掰掰腕子。
以往那种咸鱼心态一扫而空。
“最近徐老板好像变了,变得有斗志了。刚认识他那会儿,一直都是那种得过且过的心态,现在变化好大。”
李浩像是发现新大陆一样看着徐拙。
这种转变,预示着以后有更多的美味品尝。
孟立威也觉得徐拙最近有了新的变化。
“徐拙,你现在这么努力,是受了什么刺激吗?”
徐拙看了大家一眼,微微点了点头。
哟,还真是受刺激了。
这下众人没心情吃饭了,都围过来,好奇的问徐拙受了什么刺激。
小丫头更是表示自责,她居然没觉察出来徐拙心态的变化。
看着大家关切的目光,徐老板这才缓缓说出了受刺激的原因。
“是因为……穷!”
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