看老爷子的脸色,对老爷子无尽讨好。
所以说,老爷子在桂家基本上是说一不二,也无人敢顶撞,可是如今,他的话不仅被蔡师傅否决,而且老爷子看起来还是心情平和,并没有发怒。
可见,刚刚老爷子说一整家酒店换蔡师傅他也不换虽然有点夸大,却证明蔡师傅在老爷子心目中还是有点地位的。
“老爷,您可曾记得,当初我来给您当大厨,曾和您约法三章?”蔡师傅道。
“这个我当然记得。”老爷子点点头,其实当年,他是想请范一勺给自己家当大厨的,哪知道范一勺名气大性格也怪,只会炒菜给自己吃却不愿做私人厨子,就连和他学炒几道菜,也得行拜师之礼。出多少钱都不行。
没办法,老爷子只好退而求其次,才找了这位蔡师傅,哪知道这些厨艺了得的师傅,都有点古怪性格,居然要和自己约法三章。老爷子吃过蔡师傅的菜,觉得比范一勺差不了多少,没办法只得同意。
“我记得咱们约定的条件里,有一条是任何人不能动用你的厨房。”老爷子缓缓说着:“不过,老蔡啊,这么多年我都嘱咐家人,谨记咱们的约定,从没人动过你的厨房,可今天你就不能破破例吗?”
老爷子是用商量的口吻,毕竟,蔡师傅在桂家也已经待了几十年,而且自己偏好厨艺,经常和蔡师傅交流厨艺心得,这么多年下来,和蔡师傅之间已经有了一些亦师亦友的关系,轻易是不会对他动肝火的。
“老爷,我感谢您这么多年都谨尊我们的约定,不过既然这么多年的规定都没打破,今天自然也不能破了规矩。”蔡师傅摇摇头道。
“老蔡,人是活的规矩是死的,规矩是人定的,老爷都这么说了,你为什么就不能改改规矩?”
福伯不悦的道,在他的生命中,他以前只感谢一个人,那便是桂公令,可是现在,又多了个江言。蔡师傅这一不同意,等于是不给自己生命中最感激的两个人的面子,福伯心中自然不乐。
“阿福,既然是规矩,岂能说改就改?”蔡师傅丝毫不让步。
“那为什么老爷能动你的厨房!”情急之下,福伯只得把老爷给搬了出来。
“老爷能动我的厨房,可能在你们想来,因为他是老爷,是我的主人,我不得不听他的,其实事实并不是。”蔡师傅目光向大家扫了一眼:“当年老爷向我学一道菜,只学了三天,便说已经掌握了七八分火候,我当然不信,老爷便和我打赌,说如果他赢了,便可以动我的厨房,结果我输了,因而老爷才可以动我的厨房,老爷,你说是也不是?”
“蔡师傅说的是真的。”老爷子苦笑,这个蔡师傅性格还真是说一不二,自家的厨房,自己却不能动,要不是那次自己使了个计谋赢了他,还真不能偶尔过一把炒菜的瘾。
见老爷子承认,蔡师傅点点头,对江言道:“江言公子,你昨天能分辨出哪些菜是我炒的哪些菜是老爷炒的,说实话,就凭这一点,我对你十分的佩服,江言公子,不论你在桂家住多久,以后但凡你想吃什么菜,只管说一声,我一定炒给你吃,不过,这厨房你却动不得的。”
他这番话,说得既客气,又坚定的表明了态度:想吃菜我欢迎,但想动厨房,门儿都没有。
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