奶留下了:“我擀皮,你调饺子馅儿。”
“哦……”程遥遥乖乖听话。
程遥遥拿了三个鸡蛋搅匀,用一点儿油炒成嫩黄的炒鸡蛋。昨儿买了一条二指宽的五花肉,剁碎了拿酱油料酒腌入味。茼蒿切碎,用盐杀出水来,三样料搅拌在一起,是最适合夏天的三鲜饺子馅儿。
两斤白面粉加一斤玉米面,敲进两个鸡蛋,一点点加水搅和成絮状,再用手揉成光滑有韧性的面团。谢奶奶耐心十足,擀出来的饺子皮光滑劲道。
谢奶奶会包好些饺子花样,一边包一边教程遥遥和谢绯:“馅儿不要太少,也不能太多,要不一下锅就全开口了。”
谢绯学得很认真,按照谢奶奶的方法一板一眼地捏。程遥遥往饺子上安红豆,给谢奶奶和谢绯看:“金鱼!”
谢奶奶好笑又好气道:“胡闹,红豆下锅煮不熟!”
“好看嘛。”程遥遥趁机把饺子放下,道:“奶奶,今天打谷场卖瓜呢,我想去看看。”
谢奶奶包着饺子,道:“买了你也抱不回来。昭哥儿中午就回来了,让他买去,你把饺子包好才是正经事。”
程遥遥苦着脸,谢绯忙道:“奶奶,饺子我帮您包。让姐姐去看看吧。”
谢奶奶终于松了口,程遥遥巴不得一声儿,脚步轻快地跑了。
谢绯偷笑着对谢奶奶道:“遥遥姐想去村口等哥哥呢。”
“不准胡说!”谢奶奶不轻不重呵斥了一声,心情复杂。
清晨的路面上带着些湿润,脚踩上去会发出沙沙声。程遥遥出门,迎面遇到了狗蛋的母亲金妮儿。
金妮儿跟谢家就隔着两户,金妮儿的丈夫林有志是为数不多跟谢昭关系好的。这一向因为程遥遥和狗蛋儿的关系好,金妮儿跟程遥遥的关系也亲近起来。
金妮儿扛着扁担,跟程遥遥一道走:“这么早出门,干啥去啊?”
程遥遥笑道:“我去村口买西瓜。”
金妮儿笑道:“嗨,这时候西瓜贵,等下个月西瓜出来了,两分钱一斤,便宜一半呢!”
乡下人过日子仔细,一分一厘都要花在刀口上的。程遥遥笑道:“我先买个解解馋。”
城里姑娘就是不会过日子。金妮儿想着,四顾无人,小声告诉程遥遥:“这个月家家户户要出两个人去看瓜地,谢家也得出两个呢。”
程遥遥眉头一皱:“村里闲人那么多,干嘛非要谢家也出两个人头,这不是欺负人嘛!”
金妮儿叹口气:“谢三去学拖拉机,碍着人的路了呗。咳,我先走了,有空来我家坐坐,狗蛋儿天天念叨你呢!”
迎面走来几个村民,金妮儿跟程遥遥分开了。
村口大树下已经摆了一辆牛车,牛车上堆着好些水果:粉扑扑的桃子,带着霜的李子,七八个大西瓜,瓜藤的断口还渗着汁水。管果园的老林头挽着裤腿,身上破衣服都让露水
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