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第765章蝴蝶的翅膀
周管事赶紧站了出来,躬身行礼,“回三公子,三夫人的话,咱们这榨油的榨膛已经经过了很多次的修改,现在基本上已经定型了,而且还做了这个木楔子,可以把做好的饼坯卡紧的同时还能给榨膛提供更好的力量。”
“其实,之前我们已经试过了,只不过直接炒熟的黄豆压榨的话,黄豆用稻草绑不紧,而且只会有一点点的油,所以我们又尝试了其他的,三夫人,您看。”周管事领着萧熠寒和楚夕往边上的小房间走了过去。
小房间里蒸汽升腾,大大的锅灶上面八层的大笼屉冒着热气,边上还有几个大炒锅,三个只穿着褂子的壮年男子正在用大铲子不断的翻炒锅里的东西,楚夕低头一看,竟然是已经磨碎经过了蒸制的黄豆碎。
“三夫人,我们这些人在一起的时候,琢磨来着,这黄豆里确实是有油的,直接炒熟的黄豆经过挤压确实是能出油,只是油出的太少了。”
“我们就仿照着熬大油的方法,把这些豆子炒熟,磨碎,然后再用锅蒸了,然后再炒熟,经过了这样的工序之后,我们发现就是用锤子砸,都能让这些豆碎出油的。”
周管事一直都没有把这件事情告诉楚夕,而是想要用榨膛试一下之后,如果成功了再说的,没想到,今天三公子和三夫人就来了。
楚夕舀了一些已经重新炒干的豆碎,用边上的小锤子在石臼里砸了使劲的砸了两下,确实是可以看见底部明显的油脂分泌。
“周管事,这件事情你有大功,油坊的每个人都有功劳,你把具体大家是怎么研究的跟我说一下,我要论功行赏。”
楚夕从心里往外的高兴,这大豆油的榨取其实楚夕也是一知半解,只是给出了一个方向而已,没想到,竟然真的被周管家他们找到了解决的办法。
“多谢三夫人,大家知道了肯定会高兴的,三夫人,我们已经把饼坯做好了,其实现在就可以试验一下,我们的榨膛是取了几米高的树做的,只取了中间最粗最直的地方做的榨膛,而且这榨膛非常的坚硬,四周还用了韧性和强度非常好的粗铁丝做了加固。”
“这些大大小小的木楔,都是给榨膛中间的饼坯增加力量的,这一根就是主木楔,用巨大的力量撞击这个木楔,力量就会传到榨膛里。”
“然后油脂会慢慢的被压榨出来,顺着这条收集的木槽流出来,这个木槽子的斜坡我们也是试验过好多次,不会流的太快也不会太慢,直接流到这个大大的木桶当中就可以了。”周管事把榨油的每个步骤都跟萧熠寒和楚夕说清楚了。
“总算是没浪费了粮食。”萧熠寒给出了“二杀”,当然这“二杀”里头包含了一
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