,很快就烧开了,再次泼出去,又有一堆的蛇倒霉了,被他烫死了。
叶檀没有理会他,而是继续放入油之后,让锅慢慢的起热,但是呢,油炸东西有个特点,就是不能用大火,那样子的话不仅容易糊,而且会出现外面糊了,里面还是生的情况,所以油炸东西的时候,记得要用小火,也就是所谓的文火。
感觉时间差不多了,叶檀就拿出一个碗,将鸡蛋打了两个放进去,然后就是面粉调成的浆糊模样,备用。
将腌制的东西用清水洗干净之后,然后将青蛙的腿放一只在面糊涂里一会,让它各个地方都粘上面糊,然后放入油锅里,滋滋的声音带着特有的异香在草屋里游荡,竟然让蛇道人忍不住吞咽了几口口水,这个家伙,到底是不是侯爷,竟然会做饭?只是他做饭的方式,自己是从来都没有见过的啊。
叶檀的手法很快,不停地加入各种肉食,然后等到它们差不多外面焦黄了之后,就用小罩子抄出来,放在一块木板上,让它流油和降温一下。
因为蛙腿属于肉质比较硬一点的,所以油炸的时间比较长,至于其他的都是过一下油就算了,特别是蛆虫,如果时间太长的话,就会变成枯黄的模样,味道不好,而且还容易吃起来发苦。
等到叶檀将所有的东西都油炸过之后,就将锅子收了起来,也不知道他是怎么做到的,反正就是不见了,然后看着对面站着的蛇道人说道,“来吧,吃点,然后我们再聊。”
说完,就拿起筷子夹了一支,放入嘴里,味道是真的很好啊,而且青蛙的腿被油炸了之后,还很脆,放入嘴巴里味道一流哦。
蛇道人是天不怕地不怕的,可是却被他的这个动作弄的有点不知所措,看着叶檀在自己的面前嘎嘣嘎嘣地吃着,虽然觉得嘴里也想吃,却有点不敢,担心对方给自己下毒还是其他的,反正就是不敢吃。
而叶檀却似乎是真的饿了,一口气吃了一半的时候,蛇道人终于还是忍不住了,拿起筷子就夹了一段蜈蚣,外面是金黄色的,而里面则是雪白的冒着热气,他吃了一口之后就停不下来了,手上的速度极快,一个接着一个地将东西给吃下去了。
叶檀最后放下筷子看着他吃的挺欢的,就笑着问道,“好吃吗?”
“嗯……”蛇道人不停地点头,表示这个东西是真的好吃。
“这就对了,好吃的话,你就多吃点,不够的话,我还可以再做。”叶檀似乎和他成了真的好朋友了,笑着说道,而蛇道人听到这句话的话,却放下了筷子看着他道,“这样的手艺,我怎么从来都不知道?”
“因为你呆在这里时间太长了,都不出去,要不,我带你出去转转?”叶檀笑呵呵地说道,似乎真的是一个好人一样。
“看来是你发明的,只
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