鱼肉刚出锅,又烫又鲜又美。
香气扑鼻,亚历山伯爵跟阿瑟克尔的筷子就没?停歇过。
阿瑟克尔也忍不住道,“绵绵,这个鱼肉好鲜好嫩。”
他从?没?吃过鱼,但是?他知道鱼有一?股腥味,就算是?最好的厨师做出来,也让人觉得?难以入口。
毕竟时?下厨师只会用无数的香料做菜,上好的食材也会被折腾坏了,更不要说本身就带腥味的鱼,不然?的话,也不会有中世纪是?黑暗料理?代名词的说法。
云绵绵忍不住笑眯了眼睛,“那是?当然?!”
她忍不住多说了几句,“这个鱼肉是?切成片之?后用蛋清抓匀,所以鱼肉会变得?更加的鲜嫩。
还有鱼头跟鱼骨都会放到油锅里,先炸一?遍,把骨头都炸的酥酥软软的,这个时?候,附着在鱼骨上面的鱼肉就也会变得?焦黄焦黄,特别的香。”
“这个酸菜加到鱼汤里之?后,就会觉得?让人更加的开胃,吃了还想吃。”
“别看?酸菜鱼好像汤色奶白,没?有放什么辣椒。”
“事实上里面放的是?泡椒。”
说着,云绵绵从?汤里夹起来一?个完整的泡椒,“这个就是?泡椒,经过腌制而成,跟我们吃过的辣椒有些?不同,而且更辣。”
“真的吗?”
这还是?他们第一?次听?说泡椒,亚历山伯爵自诩自己?是?个吃辣小能?手,所以一?点也不客气地从?汤里夹了块泡椒,然?后放到嘴中。
在将泡椒放到嘴边的时?候,他其实就已经嗅到了一?股刺激的气味。
只不过这个泡椒味跟他经常嗅到的那种辣椒的能?够刺的他打喷嚏的气味有些?不同,所以亚历山伯爵也没?有太大意,张嘴就咬了起来。
结果咀嚼不到三秒,立马就辣的双眼通红,嘴巴发疼,开始疯狂地喝饮料。
“辣辣辣!!!”
“这也太辣了吧!!!”
这比当初他第一?次吃到食肆里面放了辣椒的面还要辣!
亚历山伯爵的鼻头眼睛瞬间就红了,两泡眼泪含在眼眶之?中,看?着云绵绵的时?候,可怜极了。
云绵绵忍不住笑出了声?,“哥哥,正宗的泡椒很?辣的,你怎么这么想不开?”
云绵绵上高中的时?候,特别喜欢吃泡椒凤爪,那里面的凤爪一?不小心沾到泡椒的汁水或者是?泡椒籽后,再入口的话,能?把云绵绵辣上天。
所以每次她都得?把汁水跟泡椒给倒出来,才开动。
当然?也可能?是?因为云绵绵自己?本身是?不是?个吃辣小能?手,太过于辣鸡,才会觉得?辣。
但是?,泡椒辣,是?真的辣,一?点都名不虚传。
而一?旁还没?上菜的食客们是?眼巴巴地瞅着云绵绵这一?桌,羡慕的口水都要从?眼里流下,恨不得?替亚历山伯爵流眼泪。
“好
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