第604章新县令,年仅十八。
考试成绩很快就出来了,张哥四等进士,虽然第一次考就是四等进士很牛批,但光芒仍是笼罩在前三等的身上。
毕竟一二等进士形同虚设,那都不是考的,而是皇帝点的,三等基本上就是苏轼那个级别的,本来就系出名门家学渊源,所以像张哥这样正儿八经连寒门都称不上的平民,四等已经可以说是登顶的成绩了,为什么历朝历代的考官最难当,那以为真是考试吗?那可是人情世故跟人事变动,人事即政治,这东西可不是开玩笑的。
这一科的前三等进士基本上都已经被协助迁都的将领、资助朝廷的富豪和跟随流亡的文官所垄断,所以这第四等理论上才是正儿八经考出来的。
张哥那天也没去看榜,因为在榜单出来之前赵蓉就已经把成绩告诉给他了,而之后赵祯会在皇宫里设宴,叫什么翰林宴,以此犒赏莘莘学子的十年寒窗。
“到时候你穿得称头一些,莫要让别的学子瞧了笑话。”
赵蓉从包里拿出了一大堆衣裳:“这些都是我让宫里的裁缝给你做的,你快些试试。”
张哥这时正坐在小炉子边上熬糖,因为赵蓉爱吃糖,但会制糖的宫廷工匠都留在了汴梁,现在这边只能用交州、岭南弄来的蔗汁弄些黑糖,而且他们弄得黑糖质地不纯,杂质多,味道苦,所以张哥每隔几天就要熬点糖给赵蓉备着。
“等会的。”
“父皇跟母后都夸伱了呢,说你制的砂糖比那天竺商人还要细还要绵,还问我能不能让你将配方骗出来,这样就不用花大价钱去买了,百姓也可以谋些产业出来。”
“不用骗。”张哥仍然一如既往的言简意赅:“我教你。”
其实张哥就算没有了超能力那也几乎是一本活的百科全书,他只是不够自信加上有些内敛,总是认为自己脑子不是很好使,但实际上就他这种活体百科全书,即便是扔到任何一个地方去都可以活的很好。
他将黄泥水淋法用图解完全画在了纸上,第一步先是将成熟的甘蔗榨汁,盛入缸中,用火熬成黄黑色的糖浆,然后等待凝结成黑砂糖。第二步就是用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖,黑渣从漏斗流入下面,漏斗中留下白霜,这就是最早的白糖了。
最后把糖霜取下,放在纸上置于熟石灰上干成也行是加水溶解熬煮也行,等到水分完全消失之后,研磨成粉,这就成了粗制白糖。如果想进一步提纯,就把这些糖二次溶解到水中,反复过滤几次后再进行熬煮,所得的糖便是精白糖。而如果想制作冰糖的话,只需要在白糖的饱和溶液上方悬挂一根纱线,然后等着结晶就可以了,如果有条件的还能往里头放点各色的果汁,凝出来的冰糖会更加好看。
等赵蓉把这个交给赵祯的时
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