张蔓儿瞥了一下堆在院里的箩筐道:“薛川,你去洗一筐的蛤喇壳,记得要沥干水份。”
她做蛤蜊油差不多也要一个时辰吧?今日的阳光如此明媚,洗好的蛤蜊壳也很容易沥干,算算时辰,正好派上用场。
这下所有的东西都齐全了,摆在桌上的除了她昨日买的原料,还有一些罐子,纱布,器皿等等。
工具虽不像现代的那么齐全,但凑合着也差不多,一切就按照存在脑子里的步骤,演练一遍。
蛤蜊油的制作比较简单,将各种原料按比例混和加热,融化后放在一个器皿里不停的搅拌,再加入适量的玫瑰香精。
看着这一锅跟玉米糊似的东西,颇有几分秀色可餐的感觉。
最后一步,就是等这锅东西冷却后,成了固体的膏装,就可以装进蛤蜊壳了。
她来到院子里,看着阳光晒不到的地方,有一个竹扁里面,放满了蛤蜊壳。
张蔓儿纤细的手指随意的拨弄了几下,这些壳撞击在一起时,发出清脆的响声,还挺悦耳。
看着这些深浅不一的花纹,就格外的喜人,这些壳都沥干水分,可以用了。
张蔓儿喊了薛川好几声,都没听到回应,倒是杨可心积极的跑了过来,看着这些东西,眼睛一亮道:“三嫂,你那说的蛤蜊油是不是做好了,我能瞧瞧吗?”
“做好了,就差最后一步,装壳了,你过来帮忙。”张蔓儿道。
对于这个三嫂,杨可心是十分崇拜的,看她在灶房里忙碌,她也是瞥见了这过程,就不知道这东西,真有那么好用吗?
眼下都差最后一步了,她无比兴奋的搓了搓手道:“好,我来帮忙。对了,三嫂,刚三哥去老薛家了,我要不要叫他过来,一块帮忙?”
“没事,咱们先干。”张蔓儿说道,示意跟她先将这竹扁里的蛤蜊壳先搬进去,这满满的份量,还别说,这一抬起还挺沉的。
重量突然减轻,张蔓儿定睛一望,不知薛川何时回来了,正两手将这竹扁轻松的端到了灶房里。
原本看来有三四十斤的重量,到他手里就好似轻飘飘的。
内容未完,下一页继续阅读“怎么不多等我一会?”薛川说道,这等力气活,就该他来。
张蔓儿看着他腰间绑了个布袋,想必他是去薛阳那拿做好的小木盒去了。
一副了然的神情道:“是有点沉,但我们两人搬还是没问题的。”
主要是这竹扁大,进灶房那扇门容易被卡住,两人搬的话,身形总是不如他一人的灵活。
方桌上摆满了东西,薛川将这竹扁放在地上,看着她道:“我爹娘他们买田地了,买的挺多的,薛雪那一百两银子的聘礼,除了置办田地,还要盖新房,这短工都请好了。”
原本爹娘是让他帮忙的,他给推辞了。
原来如此,怪不得他的眸光看起来有些复杂,这买田地
请收藏:https://m.tctd9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)