朱明锋在大棚的事确定下来后,取样了土质,准备带回去,好好研究一下今年种什么最恰当。
拖柆机因为装了满满一车瓜,朱明锋和易绍峰两人小心爬在瓜上勉强到了镇上。坐上了客车,不能直接坐拖拉机了,两人压在瓜上,到了省城估计瓜也该扔了,况且也不安全。
易绍峰先到了马爷爷那里,将从家里带的公鸡和鸡蛋送过去,让老人家和他的好友打打牙祭;前段时间将买电磁炉的钱还给了马爷爷,老人家本来不要,易绍峰将再开几个店的想法跟他说,不能每次都垫,老人家才勉强收下。
易绍峰到的时候,他儿子一家也从首都来看老人家,刚好也在。经过介绍,马爷爷的儿子,叫马振然,是在首都下辖区里从事财政工作,具体的易绍峰也没好意思问。儿媳叫完庆婷,眉目清秀,气质绝佳,是在银行上班,孙子比易绍峰大1岁,叫马仁俊。
听到陌桑贡鹅饭店的创始人,就是眼前的这个孩子,让马振然吃惊不已。
“叫你小峰可以吧,我听你马爷爷说了陌桑贡鹅,昨天我跟你完阿姨也去体验了一下,确实让我开了眼界,听店里的店长说,所有的服务标准都是你制定的。我发现很多的服务理念在当下社会非常超前,就算在国外也没有这些,你是在哪学的呢?”
或许是分管经济口的,所以对待经营上的一些细节比别人关注的更多一些,越观察越让马振然吃惊。
“您叫我小峰就对了,其实也没什么,我刚开始并没有想到这些,只想着开个门面看能不能改变一下家里的贫穷状况;但是您也知道,不是所有开店的人都能盈利,所以我想着怎么让顾客进门消费,林姐告诉我一个词叫核心竞争力。或许我们小孩子的心思单纯吧,所以只能想到爸爸妈妈对自己孩子的照顾都是无微不至,那能不能将这种关怀移植到经营中,当然将顾客当成自己孩子不够尊重,所以我就提出了将顾客当成家人的口号,通过这方面,再去想如何服务好每一位顾客,路子就不会偏,就形成了现在的服务标准。”
没办法,易绍峰只能把自己对林胜男,对赵雅妍说过无数次的慌言又说了一遍。
接下来,就门店的服务升级,菜品的定价策略,未来如何复制等问题聊的那是一个滔滔不绝。马振然是个胸有沟壑之人,很多想法让他深有感触和启发,易绍峰拥有前世的成功案例打底,两人聊的甚为投机。
一声开饭了,打断了两人的谈话,完庆婷微笑着将菜端上桌,易绍峰一看,唿!除了一盘贡鹅应该是从店里打包的,其他基本都是食堂的饭菜,只是比平常好了一点,看来于主任开了小后门;马爷爷拿了瓶酒出来,脸上始终带着满足的笑容,看来儿子一家的到来让他心情
请收藏:https://m.tctd9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)